Kammetjesstekelzwam Pluggen/Deuvels
Kammetjesstekelzwam (Hericium coralloides) is een fascinerende en smakelijke paddenstoel die eenvoudig thuis te kweken is met onze pluggen/deuvels. Deze paddenstoel heeft een opvallende, koraalachtige structuur en een milde, nootachtige smaak, perfect voor een verscheidenheid aan gerechten.
Geschikte Boomsoorten:
- Eik
- Beuk
- Esdoorn
- Kastanje
- Populier
Weetje: Kammetjesstekelzwammen zijn bekend om hun unieke uitstraling die lijkt op een koraalrif. Ze worden vaak geprezen om hun potentieel voor het verbeteren van de cognitieve functie en worden in de traditionele geneeskunde gebruikt om de hersengezondheid te ondersteunen.
Instructies voor Gebruik:
- Boor gaten van 8 mm in de geselecteerde boomstam.
- Plaats de pluggen/deuvels in de geboorde gaten.
- Dicht de gaten af met onze milieuvriendelijke sojawas kit om besmetting door andere schimmels te voorkomen.
- Zet de boomstam op een schaduwrijke plek en houd deze vochtig.
- Na enkele maanden zullen de eerste paddenstoelen verschijnen.
Houdbaarheid: De pluggen/deuvels zijn ten minste 6 maanden houdbaar in de koelkast.
Bekijk onze stammen, totem en stompenteelt gids voor meer informatie!
Aangeraden: soja was kit van 100 gram of 200 gram voor het voorkomen van het uitdrogen van het geënte mycelium.
Algemene disclaimer
Voorzichtigheid & Overwegingen
Als u zelfgekweekte paddenstoelen gaat consumeren, zorg er dan voor dat u uw verse paddenstoelen grondig verhit tijdens het koken. Als het de eerste keer is dat u deze soort eet, is het het beste om met een kleine hoeveelheid te beginnen om te controleren op allergieën, zelfs als ze gekookt zijn.