Bleke oesterzwam – Broed
Oorspronkelijke prijs was: €20,00.€12,00Huidige prijs is: €12,00.
Pleurotus pulmonarius
1 op voorraad (kan nabesteld worden)
Bleke Oesterzwam (Pleurotus pulmonarius)
graanbroed kenmerkt zich door een cultuur met een heerlijk milde smaak en aardse aroma. Bleke oesterzwammen zijn dikker en vleziger dan blauwe oesterzwammen, en hun bruine gefranjerde hoeden kunnen behoorlijk groot worden. Ze zijn geweldig voor beginners en betrouwbare indoor producenten het hele jaar door. Als ze onder de juiste omstandigheden worden gehouden, zullen ze aanzienlijke eerste, tweede, en zelfs derde oogsten opleveren (wat hen ideaal maakt voor commerciële teelt!)
Bleke oesterzwam graanbroed kan het hele jaar door worden gebruikt voor binnenkweek. Bij gebruik voor buitenkweek zijn bleke oesterzwammen over het algemeen koudetolerant en dragen ze overvloedig vrucht in het vroege voorjaar of late najaar.
Aanbevolen gebruik:
Bleke Oesterzwam graanbroed kan worden gebruikt voor binnenproductie met zaagsel of stro, of buiten met stro of houtsnippers. Het is ook ideaal voor het kweken in emmers. Gebruik geen graanbroed voor het enten van houtblokken. Dit is geen paddenstoelkweekset. Bleke Oesterzwam graanbroed moet worden gecombineerd met een substraat om vrucht te dragen.
Bij ontvangst van je broed:
Haal best zo snel mogelijk het broed uit de verzenddoos. Vouw vervolgens de bovenkant van de zak uit, zodat er ruimte is voor luchtcirculatie. Controleer ook of het filterpatch niet verstopt is. Dit helpt het organisme ademen en gedijen!
Scroll naar beneden voor specificaties, kweek- en opslaginstructies.
Temp, Vochtigheid & CO2 Gids
Temperatuur, Luchtvochtigheid & CO2 Gids
- Temperatuur: 18-24°C
Luchtvochtigheid (Fase 1: Primordia): 95-100%
Luchtvochtigheid (Fase 2: Vruchtlichaam): 85-95%
CO2-gevoeligheid (Fase 1: Primordia): <800 ppm
CO2-gevoeligheid (Fase 2: Vruchtlichaam): <800 ppm
Belangrijke Termen:
- Primordia: Het vroegste herkenbare stadium van de ontwikkeling van het vruchtlichaam. Ook bekend als "baby-paddenstoelen" of "paddenstoelpinnen."
- Vruchtlichaam: Een volledig volgroeide paddenstoel, de voortplantingsorganen van het organisme waarin de sporen worden geproduceerd.
- CO2-gevoeligheid: Wanneer CO2-niveaus te hoog zijn, zal de opbrengst afnemen en worden de stelen lang.
Binnenkweek
Bleke Oesterzwam Graanbroed kan worden gemengd met gesteriliseerde of met kalk gepasteuriseerde substraten, waaronder, maar niet beperkt tot, hardhoutzaagsel, stro en koffiedik.
Opmerking: Graanbroed moet worden gemengd met bulksubstraat voordat het vruchten kan produceren. Als u nieuw bent in het kweken van paddenstoelen, raden we aan een Doe-Het-Zelf (DIY) pakket aan te schaffen.
Buitenteelt
Bleke Oesterzwam broed kan worden verspreid in gehakt stro of houtsnippers. Het maken van buitenbedden is een van de eenvoudigste methoden om elk type oesterzwam te kweken.
Voor onze volledige kweekgids over paddenstoelenbedden, klik hier.
Zorg ervoor dat je schone, onbehandelde producten gebruikt bij het maken van buitenbedden.
Opslag
Als u niet van plan bent het direct te gebruiken, kunt u uw broed tot 4 maanden in de koelkast bewaren.
Koken
Bleke Oesterzwammen kunnen gemakkelijk champignons vervangen in de meeste recepten en passen goed bij veel keukens en smaken. Zoals alle oesterzwammen behouden ze water en kunnen ze een smeuïge textuur ontwikkelen wanneer ze niet voldoende zijn gekookt. Als je de voorkeur geeft aan een stevigere of drogere textuur, blijf ze dan koken totdat het vocht is verminderd, gekookt en ze beginnen te bruinen.
Voorzichtigheid & Overwegingen
Als u zelfgekweekte paddenstoelen gaat consumeren, zorg er dan voor dat u uw verse paddenstoelen grondig verhit tijdens het koken. Als het de eerste keer is dat u deze soort eet, is het het beste om met een kleine hoeveelheid te beginnen om te controleren op allergieën, zelfs als ze gekookt zijn.
Meer informatie kan je vinden bij ‘kweekgids’.
| Gewicht | 0,9 kg |
|---|
Gerelateerde producten
